SPÉCIALISTES DE LA VIANDE GRILLÉE AU FEU DE BOIS

Une sélection des meilleures viandes et poissons sauvages d’Espagne
des jambons avec appellation d’origine, et un accord mets-vins à la hauteur pour accompagner votre soirée

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NOUR PRENONS SOIN DU PRODUIT. NOUS LE TRAITONS AVEC RESPECT

Nous sélectionnons la meilleure viande et les meilleurs poissons sauvages d’Espagne pour transformer votre visite dans nos restaurants en une expérience culinaire de marché, saine et savoureuse, en plein centre de Saragosse

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LE MEILLEUR CHULETÓN DE SARAGOSSE

Déguster la meilleure viande à Saragosse a un nom :
Manolo Martín

Expérience et tradition	UNE VIANDE AVEC UN LABEL QUI LUI EST PROPRE Sélectionnées et affinées personnellement par Manolo, nos côtes de bœuf sont conservées dans nos chambres froides à la température idéale, afin d’arriver à votre table en parfaites conditions nutritionnelles et organoleptiques. VOIR LA CARTE
autres spécialités de viandes Nous proposons également : côtelettes d’agneau de lait, perdrix marinée, pieds de porc aux crevettes, épaule d’agneau rôtie, entre autres délices. VOIR LES MENUS	Le paradis des amateurs de la viande

UNE VIANDE
AVEC UN LABEL QUI
LUI EST PROPRE

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Expérience et tradition

Sélectionnées et affinées personnellement par Manolo, nos côtes de bœuf sont conservées dans nos chambres froides à la température idéale, afin d’arriver à votre table en parfaites conditions nutritionnelles et organoleptiques.

VOIR LA CARTE

autres
spécialités
de viandes

Braseria
Le paradis des amateurs de la viande

Nous proposons également : côtelettes d’agneau de lait, perdrix marinée, pieds de porc aux crevettes, épaule d’agneau rôtie, entre autres délices.

VOIR LES MENUS

FRUITS DE MER SAUVAGEMENT FRAIS

Dans nos propres viviers, vous trouverez une sélection de poissons et fruits de mer sauvages issus des meilleures criées d’Espagne.

Le lieu idéal pour les amoureux des produits de la mer	La qualité comme enangement Parmi les spécialités de LA LOBERA DE MARTÍN, on trouve une grande variété de poissons sauvages et de fruits de mer venus des principales criées espagnoles : pouce-pieds, santiaguiños, homards, langoustines, huîtres, civelles, et bien d´autres produits marins qui sont un véritable spectacle pour les sens.
Vous le choisissez vous-même. En direct Grâce à nos viviers, nous garantissons une fraîcheur maximale. Et vous pouvez toujours compter sur nos conseils avisés.	Servi à l´instant

La qualité
comme
enangement

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Le lieu idéal pour les amoureux des produits de la mer

Parmi les spécialités de LA LOBERA DE MARTÍN, on trouve une grande variété de poissons sauvages et de fruits de mer venus des principales criées espagnoles : pouce-pieds, santiaguiños, homards, langoustines, huîtres, civelles, et bien d´autres produits marins qui sont un véritable spectacle pour les sens.

Vous le choisissez
vous-même.
En direct

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Servi à l´instant

Grâce à nos viviers, nous garantissons une fraîcheur maximale. Et vous pouvez toujours compter sur nos conseils avisés.

L´ACCORD PARFAIT

Un soin particulier est appporté au vin

L´accord ideal pour chaque occasion	Vines d´Aragon et du monde Notre sélection de vins est rigoureuse, avec de nombreuses références aragonaises et des vins de renommée d´autres appellations : Yllera, Don Jacobo, Valoria, tous conservés dans des conditions optimales dans notre cave.
CAVES & CHAMPAGNES Une sélection raffinée de Cavas et Champagnes (Jacquart, Roeder, Veuve Lalande ou R. Collet) pour rafraîchir votre séjour à La Lobera.	Une sélection internationale
Les meilleures bières d´Espagne	Bières made in Aragón Comme il se doit, nous proposons les meilleures bières espagnoles de la marque Ambar. Avec une empreinte et un label aragonais, vous pourrez découvrir les saveurs les plus surprenantes et innovantes comme les Ambar Ambiciosas, savourer leurs créations artisanales comme les lagers, ou profiter des arômes complexes des ALE.

Vines
d´Aragon
et du monde

Atencion-al-vino
L´accord ideal pour chaque occasion

Notre sélection de vins est rigoureuse, avec de nombreuses références aragonaises et des vins de renommée d´autres appellations : Yllera, Don Jacobo, Valoria, tous conservés dans des conditions optimales dans notre cave.

CAVES &
CHAMPAGNES

Los-mejores-cavas-y-champagnes-en-La-Lobera-de-Martin
Une sélection internationale

Une sélection raffinée de Cavas et Champagnes (Jacquart, Roeder, Veuve Lalande ou R. Collet) pour rafraîchir votre séjour à La Lobera.

Bières
made in
Aragón

Cervezas especiales La Lobera de Martin
Les meilleures bières d´Espagne

Comme il se doit, nous proposons les meilleures bières espagnoles de la marque Ambar.
Avec une empreinte et un label aragonais, vous pourrez découvrir les saveurs les plus surprenantes et innovantes comme les Ambar Ambiciosas, savourer leurs créations artisanales comme les lagers, ou profiter des arômes complexes des ALE.

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Parking à proximité

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Téléphone: 976201744 voir les extensions
Compatabilité emails
cristina@laloberademartin.org
admon@laloberademartin.org
Email pour les réservations d’agences ou événements d’entreprise
reservas@laloberademartin.org

Les restaurants

La Lobera de Martín et Brasería de Martín
Centre Commercial Puerta Cinegia
Téléphone: 976201744
Réservations et restaurant extension 1
Réservations uniquement par téléphone

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